当然我们不排除有些便利店有这样的想法 , 但是反过来讲说实话 , 时间长了这对于雪糕零售商不是个好事 , 因为当每个人在买雪糕之时都充满了戒心 , 一定要仔细看好标价再去买雪糕的话 , 你这个刺客就无从行凶了 。 更关键的是如果很多人在冰柜中翻拣雪糕的时候发现没有明确的价签 , 我都不知道这根雪糕到底是卖多少钱 , 我可能干脆就不买了 , 反正解暑的方式还有那么多 , 或者我只买那些我熟知的品牌 , 我了解价格的雪糕 。 那么这样对于很多新品牌的雪糕说实话是个坏事 。 大家会因为不知道它的价格而不敢去购买它 , 不敢去尝试它 。
所以很显然长此以往 , 雪糕刺客的存在对整个雪糕产业它都不是个好事 。 而另一方面为什么现在国产雪糕是越做越贵?我们不得不说这是很多厂商的营销思路的问题 。 一根雪糕卖20块钱 , 厂商会跟你讲为什么卖的贵?因为我们使用了非常好的原料 , 可能我们整个雪糕是一滴水没有加的 , 用的都是动物奶油 , 而且我们用了很多新鲜的水果 。
确实我们理解你这个高价雪糕一定成本是很高的 , 可问题是很多业内人士都指出了 , 你这个成本再高 , 你一根雪糕而已 , 你能有几块钱?你卖二三十块钱、三五十块钱的雪糕 , 你凭什么利润翻了这么多?我们不得不说我们有些厂商是非常会做生意的 , 他们利用各种各样的网络平台进行宣传 , 他们找各种各样的网红达人进行带货 。
而且很多人有这样一个想法 , 那就是我们的消费者数量足够多 , 我们有着14亿人口 , 网民超过10个亿 , 大概有五六个亿的人是习惯于在网上购物的 , 所以各种新品牌刚刚推出来之后有相当一大批人是愿意尝鲜的 , 哪怕我花了几十块钱买回来之后感觉没有想象中的那么好 , 我感觉花这个钱不值 , 以后我不再复购了 。 但是由于消费者基数足够大 , 所以哪怕他雪糕不是很好吃 , 不是物有所值 , 咱不都甭说物超所值了 , 还是有大量的消费者愿意去尝鲜 。
这使得很多厂商不断的推出很多高价雪糕 , 说实话很多雪糕经销者都说他们自己也清楚什么样的雪糕好卖 , 还是那样价廉物美的 , 两三块钱一根的 , 消费者可以长期消费的这样的雪糕 。 他们能够走量 , 他们能够赚到钱 , 你动辄十几块钱、几十块钱的雪糕是不排除有相当一部分尝鲜的消费者 , 但是时间长了复购率是很低的 。 而且一旦消费者对整个雪糕产业产生了质疑 , 那么大家也不敢去尝鲜了 , 大家觉得我去尝鲜我就是冤大头了 , 是不是敢去买雪糕的人就越来越少了?
长此以往下去 , 说实话雪糕经销者受损失才是最大的 , 因为他们可能进了很多雪糕而根本就卖不掉 。 在过往几十年的岁月中 , 雪糕都是一种平民食品 , 在炎热的夏季它能够带给我们一丝清凉 , 带给我们一丝甜蜜 , 让普通消费者都能通过雪糕而感受到夏天的一丝凉意 。 我们真是不希望这样的平民食品在很多别有心机的厂家运作之下变成贵族食品 , 而最终我们想买一根便宜的雪糕都买不到了 。
【雪糕|“雪糕刺客”频频被爆出,平价雪糕都哪去了?你还敢买雪糕吗?】
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