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蛋黄果,又名狮子头果、桃橄榄、仙桃等 。是山兰科蛋黄属的多年生植物 。其成熟果实黄绿色至橙黄色,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄,香味浓郁,含水量低,味微甜 。它的味道介于红薯和榴莲之间 。让我们一起来看看蛋黄果的功效和作用吧!
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蛋黄果的营养价值
蛋黄水果的营养价值非常丰富 。每100克蛋黄果的营养含量为:蛋白质1.8克、脂肪0.4克、碳水化合物36.3克、纤维0.9克、氨基酸0.02克、灰粉0.9克、钙22克、磷41克、胡萝卜素0.02克、热量140卡、维生素C49克、维生素b130g 。
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蛋黄果的功效与作用
1.深层清洁:蛋黄类水果能抑制消化道有害微生物的生长,对排除体内毒素、补益肠胃、提高身体营养吸收功能有显著作用 。
2.排毒养颜:蛋黄果可以净化身体,防止有害物质在体内沉积,从而达到改善皮肤、美容养颜的效果 。
3.塑造体态:吃蛋黄水果可以增加胃的饱腹感,减少余热的摄入,吸收胆固醇、胆汁等有机分子,抑制身体对脂肪的吸收 。
4.促进新陈代谢:蛋黄水果中的VC参与胆固醇代谢,可以降低胆固醇,净化血液 。
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蛋黄果的食用方法
1.蛋黄果酱可以由蛋黄制成 。味道很鲜美 。你可以试试 。
2.可以做一个蛋黄水果喝,天气热的时候喝一杯,是一种清爽的感觉 。
【女人吃蛋黄果有什么功效 蛋黄果的功效与作用】3.可以用蛋黄水果做蛋黄水果沙拉 。平时有空的时候可以当零食,吃起来健康又绿色,很不错 。
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