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苦瓜属于葫芦科苦瓜属,价值很高 。这种水果含有罗汉果甜甙,口感苦涩,具有消暑、清热、降火的功效 。特别适合夏天食用,但是你知道苦瓜不能和什么一起吃吗?我们一起来看看吧!
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苦瓜的功效与作用
【性味】苦、寒、无毒 。
【归经】心、肝、脾、肺经
1.苦瓜具有清热解暑、明目解毒、降血压、降血糖、利尿凉血、解乏清心、益气壮阳的功效 。
2.苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、补肾利尿的作用 。
3.苦瓜含有多种维生素和矿物质,并含有清脂减肥的特殊成分,可以加速排毒 。
4.苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用 。
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苦瓜不能和什么一起吃
1.苦瓜和鱼腥草 。苦瓜、鱼腥草 。都是凉性和凉性的产品,而且一起吃容易伤脾胃 。
2.苦瓜和排骨:苦瓜如果和排骨一起吃,肯定会影响人体对排骨中钙的吸收,以至于吃排骨根本无法补钙 。
3.苦瓜和山竹:一起吃苦瓜和山竹会引起身体不适 。
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苦瓜能和什么一起吃最好
1.苦瓜、青椒:苦瓜、青椒有抗衰老作用 。
2.苦瓜和茄子:苦瓜具有缓解疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用 。茄子具有止痛活血、清热消肿、止痛利尿、防止血管破裂、稳定血压、止咯血等作用 。两者结合,是心血管患者的理想菜肴 。
3.苦瓜和圆茄子:苦瓜和圆茄子对缓解心血管疾病有很好的效果 。
4.苦瓜鸡翅:苦瓜与鸡翅同用,清热解毒,健脾开胃 。适用于慢性胃炎、慢性肝炎患者 。
5.苦瓜和猪肉:苦瓜中含有木鳖子素,不仅能增进食欲、利尿活血、消炎退热、缓解疲劳、清心明目,还是一种强效抗癌物质 。与猪肉搭配,苦瓜具有清热解暑、明目解毒的作用,适用于体热烦渴、暑热、实热疹、结膜炎等症 。
6.苦瓜猪肝:猪肝性苦性温,能养肝养血明目 。猪肝富含维生素A,可以抑制癌细胞的生长,使已经分化成癌细胞的细胞恢复正常 。苦瓜也有一定的抗癌作用,可以合理搭配,技能互补 。经常食用有利于抗癌 。
7.苦瓜和辣椒:苦瓜又冷又苦 。它是蔬菜中唯一的苦瓜和水果 。具有清热明目、解毒的功效 。大热天吃,开胃提神 。苦瓜配青椒,温中散寒,除湿开胃,可以起到制约苦瓜苦寒的作用 。凡发热、烦渴、温热、肝火上亢、目赤、目痛等热病患者 。可以作为辅助食疗菜 。
【苦瓜食物相克 苦瓜不能和什么一起吃?】8.苦瓜和豆腐:苦瓜和豆腐有清热解毒的作用 。二者合用具有清热除烦、补钙降压的功效 。适用于高血压、高血脂、骨质疏松患者 。
9.苦瓜和鸡蛋:苦瓜和鸡蛋有利于骨骼、牙齿和血管的健康,使铁吸收更好,有健胃的作用,可治疗胃痛、眼痛、感冒、伤寒、小儿腹泻呕吐等 。
10.苦g
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