【功效】健脾开胃，消食化积 。
4.百合牛肉
【材料】牛肉350克、百合50克、洋葱10克、大蒜5克、白糖10克、精盐3克、湿淀粉5克、鲜汤50克、生姜3克、八角2克、酱油15克、黄酒5克、花生油10克、味精2克 。
【做法】将牛肉洗净，切成2厘米见方的块 。烧热锅，放入20克油 。油七成热时，放入葱、姜、蒜泥翻炒，再放入牛肉翻炒，煮黄酒，加糖、酱油、盐翻炒，放入八角、鲜汤、百合淹没牛肉，小火煨2小时至酥，然后大火收汁 。
【八角调味起什么作用 八角的功效与作用】【功效】润肺止咳，益气和脾胃 。
推荐阅读
- 女人吃猪心有什么好处 猪心不能和什么一起吃？
- 笑露牙龈面相好不好 笑起来露牙龈面相解析眼睛下面长痣
- 海参相克食物大全 海参不能和什么一起吃？
- 孕妇能吃八角红烧肉吗 孕妇能吃红烧肉吗？
- 刚吃了红薯又吃了香蕉 地瓜和香蕉能一起吃吗？
- 苦瓜食物相克 苦瓜不能和什么一起吃？
- 苦瓜功效与作用
- 吃黑鱼的禁忌 黑鱼和什么不能一起吃？
- 山药和什么蔬菜搭配好 山药和土豆能一起吃吗？
- 茄瓜和什么东西相克 茄子不能和什么一起吃？