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卷心菜是十字花科常见的蔬菜 , 在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三 。大约90%的成分是水 , 其中富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾 。但是你知道卷心菜不能和什么一起吃吗?我们一起来看看吧!
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卷心菜不能和什么一起吃
1.白菜和黄瓜:一起吃白菜和黄瓜会影响维生素C的吸收 , 降低营养价值 。
2.患有瘙痒性皮肤病和眼睛充血的患者不应该吃卷心菜 。
3.白菜含有大量的粗纤维 , 而且比较硬 , 对于脾胃虚寒、腹泻、脾弱的儿童不宜多吃 。
4.胸腹手术、腹泻、肝病后消化道溃疡出血特别严重时不宜吃白菜 。
【卷心菜和什么相克香哈网 卷心菜不能和什么一起吃?】5.肺部和胃部发炎的人少吃卷心菜 。
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卷心菜和什么一起吃最好
1.白菜黑木耳:白菜黑木耳有健胃、健脑、强身、生津的功效 。
2.卷心菜和胡萝卜:一起吃卷心菜和真菌可以降低癌细胞的可能性 。
3.卷心菜和圣女果:一起吃卷心菜和圣女果可以预防癌症 , 促进血液循环 。
4.卷心菜和西红柿:卷心菜和西红柿可以防癌 , 促进血液循环 。
5.白菜猪肉:白菜猪肉具有润胃生津、强身健体的功效 。
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卷心菜的营养价值
每100克白菜含有20千卡热量、1.5克蛋白质、0.2克脂肪、3.4克碳水化合物、无胆固醇、0.5克膳食纤维、31毫克钙、1.9毫克铁、31毫克磷、124毫克钾、42.8毫克钠、0.04毫克铜、12毫克镁、0.26毫克锌和0.000毫克硒 。
1.中医认为 , 常吃白菜味甘无毒 , 具有补髓利关节、强筋骨、益五脏、调六腑、清热止痛等功效 。
2.白菜鲜汁可治疗胃溃疡和十二指肠溃疡 , 并能止痛和促进愈合 。
3.经常吃白菜对皮肤美容也有一定的效果 , 可以防止皮肤色素沉着 , 减少年轻人的雀斑 , 延缓老年斑的出现 。
4.在世界卫生组织推荐的最佳食物中 , 蔬菜是红薯(红薯) , 它富含维生素 , 是防癌专家 , 其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等 。
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