茯苓怎么吃祛湿效果好茯苓的功效与作用 _茯苓的功效与作用

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茯苓，又名茯苓、茯苓皮、茯苓块等。是茯苓的干菌核，看起来像芋头。在四川，人们称茯苓为四季神药。因为茯苓的药用功效广泛，一年四季都可以用于各种疾病，也可以作为药膳食用。我们来看看茯苓的功效和作用吧！

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茯苓的药用价值
【性味】甜、淡、平。
【归经】心、肺、脾、肾经。
【功效】利水利湿，健脾和心。用于水肿、少尿、痰多、头晕、脾虚、纳差、便溏腹泻、心烦、心悸、失眠。
1，《本草纲目》:茯苓气味淡而渗，性上，产津液，开津液，滋养水源而滴，利小便。所以张结骨说它属于阳，浮浮升腾，它的本质也是表达出来的。东原说它是阳中之阴，而降，其功过也有所表现。
2、《本草衍义》:茯苓，茯苓，流水中有许多功德，不可忽视益心脾。
3、《本草正》:能利化湿，会使你心情舒畅，头脑聪明，导浊生津，水去湿燥脾，健胃，震癫，厚肠，治痰，助药衰。其味微甘，故称补阳。但是弥补的比较少。

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茯苓的功效与作用
【茯苓怎么吃祛湿效果好茯苓的功效与作用】1.利水利湿：茯苓对身体浮肿和小便不利的人有很好的治疗作用，而且很少见。而且茯苓药性温和，能增加尿量，不伤脾胃。对于排尿困难、水肿的人，无论是属于寒湿范畴还是湿热范畴等其他类型，都可以用茯苓治疗，不用担心茯苓会加重病情。
2.抗癌防癌：茯苓富含抗癌成分，包括抗癌维生素、微量元素、氨基酸等。吃茯苓可以抑制癌细胞的生成，破坏癌细胞的DNA，清除我们体内致癌的自由基等。无论是用来预防癌症还是用来治疗癌症，它都有着非常明显的效果。
3.养心安神：茯苓还含有一些安神的营养成分。对于因工作压力大或其他原因引起的精神问题，如经常失眠和梦多、生活抑郁、不喜欢笑、神经紧张等。可以通过炖茯苓和人参、酸枣仁等来缓解和治愈。
4.治咳嗽：茯苓对感冒也有一定疗效。对于湿热等原因引起的感冒，具体特点是老咳、痰多、手脚酸痛，严重者少背痛。一般这种情况可以通过吃茯苓粥或者炖汤来达到。当然，感冒严重的话还是去医院看医生比较好。

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茯苓的食用禁忌
1.茯苓不能与孟母、地榆、雄黄、秦艽、龟甲、米醋同食，或因相互矛盾的特性或重叠的特性，使茯苓的功效加剧，其利尿作用过大，对人体造成过于严重的活力丧失。
2.茯苓不能吃太多，否则会有损害视力的担心。
3.对于容易出汗的人来说，他们的体质多为阴虚，需要固本培元。服用茯苓会起到相反的效果，不符合养生之道。
4.肾气不足的弱者不建议吃茯苓。

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茯苓的食用方法
1.粥粥
【材料】粳米100克，茯苓30克，干枣30克。
【做法】先将红枣用文火煮开，然后将汤汁放入糯米粥中，加入茯苓粉，再煮开。一天吃两次，也可以加红糖。
【功效】健脾补中、利湿温中、安神养心适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠者。
2.茯苓蛋糕
【材料】茯苓15克，面粉200克，泡打粉3克，泡打粉3克，白糖20克，
【功效】长期服用可利湿健脾和胃，安神安神延年，延缓衰老。