【不泡绿豆怎么煮稀饭 绿豆稀饭的家常做法】
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绿豆粥是用绿豆和大米做成的粥 。夏天的时候 , 很多人都很喜欢吃这种粥 , 因为喝了那时候会比较凉 。平时饮用可以消暑止渴 , 利尿 , 降低呼吸 。食物或药物中毒后饮用也能起到清除体内毒素的作用 。来看看绿豆粥的常见做法吧!
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绿豆稀饭的材料
大米80克 , 糯米80克 , 绿豆120克 。
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绿豆稀饭的做法
1.绿豆洗净用冷水浸泡1小时 , 准备糯米和大米 。
2.用锅煮绿豆 。绿豆煮开后 , 糯米和大米洗净 , 用冷水浸泡 。
3.煮至绿豆饱满 , 锅里煮糯米饭 。大火煮 , 小火煮 。一边煮一边搅拌 , 防止粘锅 。
4.煮至食材熟透 , 米饭发粘 。上菜前关火10分钟 。
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绿豆稀饭的的功效
1.绿豆富含优质蛋白质 。适量吃绿豆可以补充优质蛋白质 , 提高身体免疫力 , 增强自身抵抗力 , 缓解身体疲劳 。
2.绿豆富含磷 。吃适量绿豆可以补充磷 , 促进神经兴奋 , 补充能量 , 保持活力 , 增加食欲 , 改善食欲 。
3.绿豆富含膳食纤维 。食用适量的绿豆可以补充膳食纤维 , 滋润胃部 , 促进排便排毒 , 改善便秘症状 。
4.绿豆利水利湿 。适量吃绿豆可以利尿、利湿 , 减轻身体水肿 。
5.绿豆富含钾 。吃适量的绿豆可以补充钾 , 维持身体基础代谢率 , 明目 。
6.绿豆富含钙 。适量吃绿豆可以补钙 , 保护骨骼健康 。
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