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牛油果原产于中美洲 , 又名牛油果、牛油果、香樟梨、牛油果、奶油果等 。它是一种营养价值很高的水果 , 含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质 , 还含有高含量的钠、钾、镁、钙等 。除了作为水果食用 , 它还可以用作菜肴和罐头 。让我们来看看如何吃鳄梨最好!
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牛油果虾仁包
【材料】法式面包适量 , 牛油果1个 , 大虾仁若干 , 欧芹适量 , 青柠檬半个 。
【做法】将法式面包切片 , 挑选深熟的牛油果皮压成泥 , 加入半个柠檬汁拌匀 。(2)虾仁去壳去肠 , 放入煎锅中用少量油煎虾仁 , 加盐和黑胡椒粉调味 , 撒上切碎的欧芹增强香味 。把拌好的牛油果放在面包上 , 码上虾仁 , 一顿简单美味健康时尚的午餐就做好了 。
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牛油果奶昔
【牛油果怎样才可以吃 牛油果怎么吃最好?】【材料】牛油果1个 , 牛奶和糖245毫升 。
【做法】将牛油果捏向微软 , 用刀圈起来 , 用手旋转 , 用勺子去核 , 捞出果肉 。将牛奶倒入榨汁机 , 加入牛油果肉和糖 , 打开机器挤压牛油果奶昔 , 倒出 , 放入冰箱1小时 。
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牛油果沙拉
【材料】牛油果1个 , 金猕猴桃1个 , 橙子1个 , 香蕉1个 , 黄瓜1个 , 低脂沙拉酱 。
【做法】首先将牛油果切成小块 , 金猕猴桃去皮切片 , 香蕉去皮切片 , 黄瓜洗净切片 , 橙子去皮切片备用 。所有食材准备好后 , 将黄瓜、橙子、牛油果、金猕猴桃、香蕉放入沙拉搅拌容器中 。挤压低脂沙拉酱 , 搅拌均匀 , 然后放入沙拉碗中食用 。
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牛油果燕窝
【材料】燕窝35g , 牛油果1个 , 冰糖适量 , 薄荷叶少许 。
【做法】将牛油果果肉挖出 , 外壳作为容器 。用勺子把果肉碾碎 , 不要用搅拌机 , 会太碎影响口感 。准备好的燕窝加入少量热水 , 在热锅中用文火蒸20分钟 , 然后加入冰糖 , 再蒸10分钟 。将蒸好的燕窝与碾碎的牛油果泥搅拌均匀 , 再次填入牛油果壳中 。用薄荷叶装饰 。
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牛油果拌薯茸
【材料】牛油果1个 , 土豆1个 , 黑胡椒2克 , 鲜奶油适量 , 胡萝卜20克 , 盐少许 。
【做法】将土豆和胡萝卜去皮 , 然后放入蒸锅中蒸熟 。蒸熟的土豆泥趁热磨成土豆泥 , 加盐 , 黑胡椒碎 。倒入适量的鲜奶油拌匀 。(2)然后将胡萝卜磨成胡萝卜末 , 加入少量盐调味 。鳄梨也是捣碎的 。将牛油果加入土豆泥中 , 拌匀后装入裱花袋中 。然后挤在容器里 , 用胡萝卜装饰一下 , 就可以享用了 。
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