②深耕施肥种茶前未曾深翻， 或开垦时深挖不够， 或土质特别粘重的， 要通过深耕结合施用有机肥， 以创造深厚肥沃的耕作层 。 这项措施在改树前进行效果更为理想， 同时兼有更新根系的作用 。 一般深耕30厘米以上， 每亩施有机质肥料5000公斤， 磷肥25-40公斤 。 由于深耕必然会损伤根系， 因此选择深耕的适应时期十分重要 。 一般在地上部分更新后的9至10月进行较好， 此时尚有足够的地温， 能促使断根愈合与新根生长 。
③加培客土对土层特别浅薄， 石砾多， 肥力差， 土壤流失严重的低产茶园， 必须添加客土， 培厚土层 。 客土应选择森林表土、塘泥、水库泥等有机质丰富的肥土为宜 。 同时要针对茶园土质状况， 采用粘土掺沙， 沙土加泥的办法， 改善土壤结构 。 抽槽换土是湖北茶农的经验， 对一部分土壤疮薄的低产茶园， 在茶树行间， 沿树冠垂直挖一条深40厘米、宽50厘米的沟， 取出的土置于沟上熟化， 新土填入沟中， 实行园土逐步更换 。
（3）园相改造
在低产茶园改造过程中， 园相改造要纳入农业基本建设范畴， 通过农、林、牧统一规划， 山、水、田、林、路综合治理， 才能实现建立最佳的茶树生态环境， 提高低产茶园的改造效果 。
从茶叶生产的现状来看， 我国茶区在许多地方小生产的痕迹至今依然存在， 因此， 改变分散地块， 退出间作， 建立专业茶园， 是改造园相的重要内容 。 近年来， 在浙江等地推行“三个一批”的改造方案， 收到较好的效果 。 其基本内容是着重改造， 提高一批专业茶园；积极发展一批高标准新茶园；淘汰一批不宜种茶的平地、陡坡茶园 。 三者相互联系， 又相互促进 。 发展一批是前提， 利用低山、近山、缓坡集中成片， 土层深厚的地带， 严格掌握技术要求， 开辟等高、宽幅、窄幅条式新茶园， 为全面改造低产茶园， 奠定增产基础 。 浙江镇海洪岙村是个老茶区， 改造前有茶园176亩， 产茶60担， 亩产仅17公斤 。 以后， 他们先抓了发展新茶园， 后又抓了低产茶园改造（包括淘汰） 。 他们的做法是以改造为重点， 制订全面规划， 分批分期， 先易后难， 分年实施 。 改造的速度既要积极， 又要尽可能不减少当年收益， 每年改造20-30亩（占应改造茶园的11-17％）， 同时淘汰部分平地、洼地（积水）和陡坡茶园， 退茶还林、种粮， 使粮、茶、林各得其所．前后经过6年努力， 初步完成了全村低产茶园的改造 。 这样， 经10年时间， 全村生产茶园面积达到近200亩， 茶园面貌发生了很大变化， 年产干茶487担， 单产提高到120公斤 。
衰老茶园和未老先衰的低产茶园， 大多种植密度不大， 茶园缺株、断行严重， 要按合理密植规格补密 。 株行距宽窄不一的衰老茶园， 补密时要考虑原有茶树的种植规格， 原行距在1.5米以下的， 只补株间空隙；原行距在2.5^-3米的， 除株间补密外， 中间应增补一行；对部分严重缺株的茶园， 应使茶行尽可能改补成条列式 。 对于稀疏零乱、茶丛矮小、树龄衰老、缺株达60％以上的“满天星”茶园， 以及极度衰老的坡地条栽茶园， 可按新茶园茶行规格， 重新在行间采用移栽或直播， 沿等高线设置茶行 。 坡度超过15度的， 修筑梯坎 。 在新茶树未投产之前， 老茶树继续采摘茶叶， 待新茶树养成后， 再将老茶树挖除， 群众称这种改造方式为“以新代旧” 。
茶树属多年生作物， 但其经济栽培年龄并不是无限的 。 茶树到达一定的年龄以后， 虽然还可以通过更新措施加以复壮， 但在茶树个体生命活动中， 经过若干次更新之后， 更新周期愈来愈短， 树势恢复也愈来愈减弱 。 因此更新复壮也并不是无止境的．在低产茶园改造过程中， 这类情况多数是在百年以上的老茶园中才会发生 。 对于这类茶园， 就应考虑换种改植， 将老茶树连根拔除， 再把园中土壤经过60厘米以上深翻， 或病区实行土壤消毒 。 消毒剂常用的有二澳乙烷(EDB)及氯化苦等 。 种植1-2年绿肥， 然后改种新选育的茶树优良品种， 使其成为彻底更新的全新茶园 。
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