古代著名诗人元好问有句诗：“一瓯春露香能水 ， 万里清风寒已便 。 ”说的是繁忙之余品茶 ， 茶香之气让人心胸舒畅 ， 渐渐地融入茶之境 。 繁忙的工作之余 ， 我总喜欢品品茶散散心 ， 体验一下诗人所描绘的茶之境 。
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那天漫步在街上 ， 路边一家浅绿色的门面引起了我的注意 ， 这家茶馆的外部装饰颇带几分宋代古风 。 跨入店内一看 ， 才发现茶馆很小 ， 里间摆了几套古色古香的桌椅 ， 桌子上摆放着十几个铜色茶罐 ， 一侧的架上是几套风格迥异的茶具 。 屋子墙角摆放着几盆文竹 ， 素白的墙上挂了一幅茶山图 。 茶馆虽小 ， 却格外清静宜人 。
茶馆女主人带着可人的微笑迎来 ， 为我端上一套细腻的白瓷茶具 ， 然后坐到我对面一边讲解一边演示沏茶的整个过程 。 她专注的神情和一丝不苟的动作让我知道"茶艺"是注重每一个细节的 ， 里面蕴含着文化 ， 具有一种别样的诗意之美 。 比如把一只茶杯放入另一只茶杯中翻滚清洗 ， 这叫“白鹤沐浴” ， 泡茶时把茶壶提高 ， 将水倒入杯中 ， 这叫“高山流水” ， 至于从盖碗杯里再将已经沏好的茶倒出 ， 接着手持杯而猛点三下的动作 ， 就是“凤凰三点头”了……你说是不是很有诗意？
我依照她的指点慢慢沏好茶 ， 在置有过滤器的玻璃壶中 ， 茶汤看上去像石榴一般红 ， 清澈透明 。 沏在白瓷的小杯中 ， 一股清淡的香味随着袅袅轻烟弥漫开来 ， 如同某种野花的气息 。 女主人说 ， 喝第一口茶时 ， 让茶在口中多停留片刻 ， 再徐徐地咽下 ， 从咽喉和鼻腔中去感受茶的味道 。 我端起杯 ， 如同饮酒般轻抿一口 ， 不一会儿 ， 果然口内生津 ， 有一种说不出的清香甘甜 ， 就像发自肺腑 。 我知道今天喝到好茶了 ， 觉得自己心中的忧虑与尘垢都被这杯清茶洗净 ， 此时仿佛也成为超脱尘世的雅士了 。 想起古人说过 ， 人生贵在"偷得浮生半日闲",不禁为自己也能如此放松潇洒而窃喜 。 但我知道这风雅根本不能和古人品茶的境界相比 。 《红楼梦》里妙玉请宝钗、黛玉喝茶用的水 ， 是去年冬天在梅花上摇下的雪融水 ， 想起古人那"宝鼎茶闲烟尚绿 ， 幽窗棋罢指犹凉"的日子 ， 不禁羡慕至极 ， 他们有那么多的闲情逸致去品茶赏花 ， 生活真是充满了诗情画意 。
【繁忙之余品茶香】在缤纷多彩的现代社会 ， 我们也就只能忙里偷闲躲进一间街边仿古的小茶馆里 ， 只为喝一杯好茶 ， 寻觅一份古朴的心境 ， 体会一下“一瓯春露香能水 ， 万里清风寒已便” ， 就是极大的满足了 。
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