茶联是以茶为题材的对联 ， 是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体 。 我国各地茶馆、茶楼、茶园、茶亭的门庭或石柱上 ， 往往有这样的对联、匾额 。 茶中店的对联如：“瑞草抽芽分雀舌 ， 名花采蕊结龙团 。 ”雀舌、龙团都是名茶 。 茶馆的对联如：“茶香高山云雾质 ， 水甜幽泉霜雪魂 。 ”称颂所用茶、水之俱佳 。 茶联美化了环境 ， 增强了文化气息 ， 可以促进品茗情趣 。 清代着名文人郑板桥 ， 一生写了不少对联 ， 其中有不少茶联佳作 ， 如：“从来名士能评水 ， 自古高僧爱斗茶 。 ”是为扬州青莲斋所题 。 常见的茶额有：“陆羽遗风”、“茗家世珍”、“茶苑”、“香萃堂”等 。 现代的茶艺馆也每每以茶联显示文化品位 。
茶联的出现 ， 至迟应在宋代 。 但目前有记载的 ， 而且数量又比较多的 ， 乃是在清代 ， 尤以郑燮为最 。 清代的郑燮能诗、善画 ， 又懂茶趣 ， 善品茗 ， 他在一生中曾写过许多茶联 ， 如：
白菜青盐更子饭 瓦壶天水菊花茶
墨兰数枝宣德纸 苦茗一杯成化窑
山光扑面因朝雨 江水回头为晚潮
雷文古泉八九个 日铸新茶三两瓯
汲来江水烹新茗 买尽青山当画屏
【茶联的出现】扫来竹叶烹茶叶 劈碎松根煮菜根
从来名士能评水 自古高僧爱斗茶
楚尾吴头一片青山入座 淮南江北半潭秋水烹茶
推荐阅读
- 行走的红茶
- 十 茶诗欣赏
- 十一 茶诗欣赏
- 十二 茶诗欣赏
- 茶树黑刺粉虱对茶园的危害与防治
- 关于普洱茶贮藏独特性的研究
- 施肥管理与茶叶品质的联系
- 茶叶在存放中会变质的原因
- 茶的药理特性与人体健康的联系
- 茉莉花茶健康