普洱茶与佤族民俗

思茅地区的佤族主要分布在西盟、澜沧和孟连, 其他县市和西双版纳有少量分布, 全区1990年有人口13.7万人 。
【普洱茶与佤族民俗】佤族人喜欢嚼槟榔、抽草烟、喝浓茶 。 佤族盖新房, 要举行贺新房仪式, 贺新房的由家长带队, 领着一群老人和小孩每人带上礼品从外面进入房内, 礼品有水酒一缸、糯米饭一锅、茶叶一包、盐巴一块等 。 喝浓茶是佤族的一种嗜好, 冲茶方式也很特别, 要先把茶叶放进小铁锅里炒至焦糊, 再放入水煮十多分钟, 然后倒在土碗中饮用 。 初饮者, 感到苦涩难咽, 过几分钟, 一股甜味又回荡口舌 。 喝一杯浓茶, 便可长时期解渴 。 佤族外出劳动或远行而归, 都要煮浓茶喝 。 澜沧文东佤族在订婚进行到第三天, 抢姑娘杀鸡看卦的“地亚”时, 未婚夫和媒人, 要请上一个“招拉姆”帮忙的人, 带上一束芭蕉、一包茶叶、一包烟和一瓶酒把姑娘送回家, 同时正式向姑娘的父母求婚 。 送订婚礼“都帕”时, 礼品中也必须送有茶叶 。 送结婚礼“结拉”时, 礼品中也要有一斤茶叶 。 举行婚礼“汝戛包”时, 请来吃酒祝贺的人要送礼物, 礼物中一定要有一碗米、一包茶叶、一块盐巴, 礼物只能是单数 。 澜沧文东芒堆佤族特别重视茶礼“结拉”, 他们有喝茶种茶的传统, 在田边地头和寨子的水源头都有古老茶园, 芒堆人的格言说:“野茶是奶, 家茶是母, ”他们认为没有“结拉”茶礼就不能结婚 。 佤族丧葬实行土葬, 老人死后, 用麻布裹尸后停放在主火塘左边, 晚上在“魔巴”带领下, 众人围火塘跳“布朗隆归”舞, 亲友带一瓶酒、一包茶作为丧礼 。 在佤族文化的各种歌谣中, 常常用拟人和比喻、隐喻手法来抒发人的喜怒衰乐和悲欢离合情杯 。 其中, 茶叶、甘蔗、槟榔、芭蕉、葫芦、田地房屋、山川竹树等都是歌谣比兴的对象, 茶叶就是常用的比喻、隐喻物种 。

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