切中问题做文章
茶产业的发展是一个复杂的系统工程， 从种植、加工到管理， 从政策引导、行业规范到推广营销， 其运作涉及政府部门、企业、农民、媒体、社会组织等各个环节， 环环相扣， 联系紧密 。 更重要的是， 各项措施必须契合于茶产业发展的内在规律 。
武夷岩茶的这一系统工程于2006年启动 。 据分管茶叶工作的副市长江书华介绍， 政府方面主要抓三件事：一是品牌创建， 改变武夷岩茶“有名茶无名牌”的现状 。 目前， 武夷山市共有136家茶叶生产企业获得了国家QS认证， 拥有“村野”、“武夷星”、“戏球”等6个茶叶类省著名商标， “武夷山大红袍”正在申报中国驰名商标 。 二是质量监管体系的建立 。 要求企业严格按照规范标准进行生产， 建立原材料可追溯台账， 设立茶企质量档案， 强制每个企业在产品茶上市前送质量监督部门检验合格后， 才允许贴上武夷岩茶地理标志保护专用标志 。 此外还制定扶持政策， 鼓励茶企业创建绿色食品茶、有机茶基地 。 三是推广营销和文化建设 。 由政府牵头组织的“浪漫武夷、风雅茶韵”系列茶旅营销活动巡回于各大城市之间， 反响颇佳 。 2008年11月， 广州芳村国际茶业城出现了“武夷山大红袍一条街” 。 不难看出， 政府主抓的几件事， 均着眼于资源的整合， 切中存在的问题， 解决分散生产经营所无法突破的困境 。 这对于武夷岩茶来说， 无疑是令人鼓舞的 。
【武夷岩茶正当时】当然， 这一切仅仅是个开始 。 武夷岩茶深厚的文化积淀， 以及由独一无二的地理、生态环境所带来的“岩骨花香”和健康质素， 将支撑她走得更远 。 （何光锐金文莲）
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