现在在广州见到的凉茶铺大都是连锁式经营 ， 很难见到有浓厚广州特色的旧式凉茶铺了 。 下面就为大家搜罗蕴含浓厚岭南特色的旧式凉茶铺 ， 尝尝真正的广州特色凉茶 。
1.耕田公老瓷碗凉茶铺
耕田公老瓷碗凉茶铺有70多年的历史了 ， 这个老铺子是自配药房 ， 自卖大碗凉茶 。 特色是每碗凉茶都是祖传秘方 ， 店子还保留盛凉茶的大瓷碗和最传统的煎茶方式 。
2.西关“梁”茶铺
西关“梁”茶铺的特色是“对症下药” ， 铺主梁伯会根据客人的身体情况配制不同药方的凉茶 ， 还会讲每种草药的功效 ， 服务非常周到 。
3.余氏凉茶铺
余氏凉茶铺的凉茶都是祖传秘方 ， 不仅保留着传统的煲制方法 ， 还在现场煲制凉茶 。 老板娘还会通过看你的舌头对症下药 。 凉茶是一杯见效 。
4.现煮现卖山草堂
现煮现卖山草堂是一间传统的家族凉茶铺 ， 他们有独特的配方 ， 而且现场煲制凉茶 ， 很多人还从海外特意回来喝他家的凉茶 。
5.翠翠凉茶铺
【广州的特色旧式凉茶铺】翠翠凉茶铺的特色是只卖凉茶料包 。 铺主有很高的中医修行 ， 所有的调配包都是由她自己调配 ， 而客人也可以现抓不同的药方 。
