目的探讨非饮食因素与胃癌发病的关系 ， 为胃癌的有效预防提供依据 。 方法采用统一问卷调查表 ， 调查189例胃癌患者和567例对照人群 ， 调查内容包括一般情况、胃癌发病前5年及10年的住房和收入状况、生活习惯、是否补充维生素、是否使用冰箱、吸烟和饮酒史、既往胃病史、肿瘤家族史等 。 对问卷调查结果进行单因素和多因素Logistic回归分析 ， 计算各因素与胃癌联系的比值比(OR)及其95％可信区间(95％CI)、P值等 。 结果社会经济状况好(高学历、白领职业、人均收入高、住房面积大)、使用冰箱、补充维生素、饮绿茶等与胃癌的危险性呈负相关；吸烟、饮白酒、胃癌或肿瘤家族史、既往胃病史等与胃癌的发生呈正相关 。 结论社会经济水平高、使用冰箱、补充维生素、饮绿茶等为胃癌的保护因素；吸烟、饮白酒、胃癌或肿瘤家族史、既往胃病史等为胃癌的危险因素 。 努力提高人们的社会经济水平、增加冰箱的使用率、适当补充维生素、常饮绿茶、戒除烟酒等可能是预防胃癌的有效手段 。 【非饮食因素与胃癌关系的病例对照研究】完成机构：[1]徐州医学院附属医院消化科 ， 江苏徐州221002 [2]上海第二医科大学附属仁济医院消化疾病研究所 ， 上海200001
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