品种区划

【品种区划】 品种区划[Division of varietyD  对品种适栽区域进行的划分 。 根据茶树品种适应性和适制茶类划定种植地区 。 中国茶区水平分布广阔 , 从北纬18 。 ~36 。  , 东经94 。 ~122 。  , 垂直分布 , 从海拔几米到2600米 , 茶树生态环境十分复杂 。 1982年中国农业科学院茶叶研究所茶叶区划组根据各地的生态环境、产茶历史、品种分布、茶类结构等划分四大茶区:①华南茶区 。 位于福建大樟溪、雁石溪 , 广东梅江、连江 , 广西浔江、红水河 , 云南南盘江保山、盈江以南 , 包括广东、福建中南部 , 台湾省、广西南部 , 云南南部 。 茶树品种主要是乔木型大叶类 , 小乔木型和灌木型中小叶类兼有少量分布;主产茶类为红茶、乌龙茶、普洱茶等 。 ②西南茶区 。 位于米仓山、大巴山以南 , 红水河、南盘江、盈江以北 , 神农架、巫山、方斗山、武陵山以西 , 大渡河以东 。 包括黔、川两省 , 滇中北部和藏东南部 。 茶树品种分布以小乔木、灌木型大中叶类为主 , 也有少量乔木型大叶类;主产茶类有红茶、绿茶、沱茶、边茶等 。 ③江南茶区 。 位于长江以南 , 大漳溪、雁石溪、梅江、连江以北 , 包括浙、赣、湘三省 , 粤、桂北部 , 闽大部‘ , 以及鄂南、皖南和苏南 。 茶树品种主要为灌木型中小叶类 , 间或有小乔木大叶类;适宜生产茶类有红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶等 。 ④江北茶区 。 位于长江以北 , 秦岭、淮河以南 , 山东省沂河以东 , 包括陕、皖、苏、豫、甘、鲁部分地区 。 茶树品种主要为灌木型中小叶类 , 抗寒性较强 。 茶类以绿茶为主 , 皖北等地有少量黄大茶 。 茶树品种审定及繁育
 

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