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【椒盐|2022年，最“伤”娃的3种早餐，真不建议给娃多吃！】
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一口糖果小锅贴 推荐月龄：12M+
配餐用途：主食/配餐
功效：补钙/护眼/锻炼咀嚼
营养特点
很多时候 ， 家长为了能省时方便 ， 给孩子吃一些高糖的蛋糕面包、早餐店的油炸碳水、高盐的肉制品（香肠、午餐肉）作为早餐 。
这些真的不建议给孩子多吃 ， 不仅没营养 ， 而且热量高到爆炸 。
《中国学龄儿童膳食指南（2016）》建议：早餐应提供全天25%～30%的能量 。 至少应包含谷物类、肉禽蛋类、奶制品或豆类、新鲜蔬果类中的三种或三种以上食物 。
今天推荐一道糖果小锅贴 ， 包含了谷物类、肉禽蛋类和新鲜蔬果类 。 里面的馅料可以随意搭配 ， 满足上面的原则就可以了~
准备食材：鸡蛋：1个 ， 虾皮：2克 ， 黑木耳：10克 ， 胡萝卜：60克 ， 西葫芦：60克 ， 馄饨皮：25张
工具：奶锅、平底锅、擦丝器
1.虾皮中倒入热水 ， 浸泡10分钟去除多余的咸味和表面的杂质 。
2.虾皮和黑木耳剁碎 。
?黑木耳提前用清水泡发 。
3.鸡蛋中加入虾皮碎 ， 搅散 。
4.胡萝卜和西葫芦焯水2分钟 。
?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药 。
5.西葫芦和胡萝卜擦丝 。
6.油锅中倒入鸡蛋液 ， 炒散 。
7.西葫芦、胡萝卜、鸡蛋和黑木耳倒入碗中 ， 搅拌均匀 。
8.馄饨皮上放入馅料 ， 卷起来 ， 两端捏紧 。
?尽量捏
9.小锅贴放入油锅 ， 煎至底部微黄 。 加适量温水收汁即可 。
?如果担心黑木耳不熟 ， 可以提前进行焯水 。
10.鲜香的糖果小锅贴就完成了 ， 搭配一杯奶 ， 就是一份营养满满的早餐了！
添加要领●我们的制作量不等于添加量 。
●如果担心煎的上火 ， 可以直接蒸熟给宝宝吃 。
●一般建议一岁前不吃盐 ， 三岁前少吃或不吃 。 所以这道菜没加盐 。
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