适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种

信阳茶叶生产历史悠久 , 生态环境优越 , 茶叶品质优异 , 信阳毛尖茶以外形细、圆、紧、直、多白毫 , 内质香高、味浓、耐泡而著称 。 其优异品质的形成除与生态条件、精细采摘幼嫩的鲜叶原料、独特的炒制工艺有关外 , 优质的茶树品种也是信阳毛尖茶优异品质形成的重要因素 。 为此 , 笔者论述了信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求 , 并介绍了4个适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种的特征、特性 , 供信阳毛尖茶区推广种植参考 。 【适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种】完成机构:河南省信阳农业高等专科学校茶学专业 , 464000

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