【1 莲心茶】莲心茶(1) (Lianxin tea] 亦称“绿茶莲心” 。 产于福建福鼎、霞浦等地的条形烘青绿茶 。 采摘大白茶品种一芽二叶， 经轻萎凋、杀青、毛火、摊凉、堆积、足火焙干制成 。 细紧纤秀， 锋苗显露， 绿中带黄， 似莲子芯， 香气清幽含绿豆香 。 销国内各城市 。
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