小慢|分享个凉拌鸡丝的家常做法，自己能吃一大盘
天气炎热，凉菜往往就成为我们日常饮食的首选。今天就为大家分享一道美味的菜肴，凉拌鸡丝。很简单，味道香辣美味，我们一起看一看吧。
文章插图
文章插图
我们把买来的鸡胸肉呢，切成小块儿，整块煮起来不容易熟，切成小块之后放入一些姜片，倒入一些料酒，大火煮熟。
文章插图
文章插图
文章插图
鸡胸肉在煮的时间里面，我们切上一些蒜末，切上一些辣椒碎，再切上一些葱花。
文章插图
现在将提前切好的辣椒和蒜放在一个空碗中，碗中加入一小勺的食用盐。加入少量的酱油搅拌均匀。
文章插图
文章插图
我们再准备上一碗凉水，将煮熟的鸡胸肉过一下凉水，用手撕一下，撕的越细越好。
文章插图
文章插图
文章插图
将我们刚刚调好的这个辣椒呢，放在鸡胸肉上面。然后起锅热油，油热之后泼在辣椒上面，再撒上一些葱花，这道好吃的凉拌鸡丝呢，就大功告成了。开胃又好吃，大家不妨试着做一下吧
文章插图
【 小慢|分享个凉拌鸡丝的家常做法，自己能吃一大盘】喜欢小慢的分享，可以关注小慢美食哦，我们下次再见，拜拜。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请，看到一道菜，顿时没有胃口了
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 搞笑段子|戏骨李嘉明吃霸王餐被批！45元四个菜仍嫌贵，拒绝买单后飞奔逃离
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍，在家也能做出红烧啤酒鳊鱼