土豆|牛排土豆条
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牛排和土豆这样吃，真的美味下饭，牛排嫩滑，土豆外焦里糯，真的太好吃了！
By 小米爱吃米
用料
- 土豆 1个
- 牛排 2块
- 葱 1根
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 淀粉 1勺
- 黑胡椒 适量
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1、土豆去皮切粗条，洗掉表面淀粉
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2、牛排解冻用厨房纸吸掉水分，切和土豆一样粗细的条状
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3、牛排加生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀
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4、腌制20分钟左右
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【 土豆|牛排土豆条】5、锅中放适量油烧热，放入土豆煎至表面金黄捞出备用
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6、锅中留底油，放入牛排煎至牛排变色
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7、倒入土豆条翻炒均匀
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8、放入一勺蚝油和黑胡椒粉翻炒均匀
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9、放入葱花，拌匀关火
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10、土豆焦香软糯，牛排鲜嫩多汁，绝配！
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11、来，吃一口吧！
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