|解锁十种土豆的神仙吃法( 二 )



三、土豆芝士热狗棒
不要再馋街边的热狗棒啦 , 把家里吃不完的土豆用空气炸锅做个低卡无油版的不香吗?!用土豆泥代替面粉 , 一点都不腻 , 嗷嗷好吃!

1、把土豆蒸熟压成泥 , 加盐和黑椒拌匀 。
2、把芝士隔热水融化揉成团 , 竹签串好香肠 , 裹上融化的芝士团 。
3、再裹一层土豆泥 , 外面沾上一层蛋液裹面包糠 ,

4、放空气炸锅180度30分钟挤上沙拉酱和番茄酱就行啦!

四、气泡土豆
用一个土豆就能做出一盘又香又脆的气泡土豆 , 好吃又低卡 , 做法还超级简单 。

1.土豆削皮 , 切块蒸熟 , 压成土豆泥 。
2.加入盐 , 黑胡椒 , 还有软化好的黄油 , 拌匀 。
3.装入裱花袋中 , 在烤盘上挤出花形 。

4、送入预热好的烤箱 , 165度烘烤30到40分钟(上色即可) , 吃的时候可以撒点辣椒粉或椒盐 。

五、凉拌酸辣土豆片
土豆真是怎么做都好吃啊今天解锁了这道凉拌土豆片真是绝绝!酸辣爽口 , 必备凉菜 。

土豆切薄片焯水断生后过凉水备用 。

碗里放入葱花、蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻淋热油再加入白糖、生抽、耗油各一勺 , 半勺盐两勺醋拌匀 。

拌好的料汁倒入土豆片里爱吃香菜的放点香菜拌匀即可

六、土豆丝鸡蛋饼

土豆、胡萝卜去皮切丝放入适量盐、少许十三香、面粉、玉米淀粉、清水搅拌均匀 。
锅里倒入适量油放入土豆丝面糊中间压空打入一个鸡蛋撒少许黑芝麻和葱花煎至两面金黄熟透即可 。

外酥里糯 , 营养又美味还超级简单的土豆鸡蛋饼赶紧去试试 。

七、香煎土豆丝小饼
这个真的太香了!站在锅边一口气吃掉4个!不用揉面用饺子皮就能做!做法真的超简单~

土豆、青椒、胡萝卜和火腿肠切丝油热炒香蒜末加入土豆丝和胡萝卜丝炒软倒入青椒和火腿丝翻炒断生 , 加入适量生抽、香醋、蚝油、盐、糖翻炒均匀盛出 。

饺子皮擀大擀薄包入土豆丝两边折起来卷好少油煎至两面金黄即可 。

八、狼牙土豆
狼牙土豆 , 小吃街必备 , 每次逛街必买上一份解馋 。

1、将土豆切成狼牙状 , 过凉水去除淀粉

起锅烧油 , 将土豆条放进去炸至金黄 , 喜欢脆的少炸一会儿 , 喜欢糯的多炸

碗里放两勺辣椒 , 孜然粉、芝麻、蒜、小米辣各一勺 , 倒入热油搅拌均匀 , 再加入两勺生抽两勺醋 。

将料汁倒入锅中搅拌均匀 , 再放入葱花拌开喜欢吃香菜的小伙伴可以放入香菜!简单好做 , 比外面的小吃街买的都好吃 , 快点试试吧!

九、土豆丝煎饼

土豆刨成细丝加少许盐和孜然粉一勺淀粉搅拌拌匀 , 热锅少油倒入土豆丝摊平 , 中小火煎至两面金黄(7-8分钟左右) 。

出锅可撒点辣椒粉和香葱 , 简单快手 , 可做早餐或主食 , 分钟就搞定 。

十、脆皮土豆饼

把土豆洗净切片蒸熟 , 葱花 , 火腿肠 , 胡萝卜切丁备用 。
【|解锁十种土豆的神仙吃法】
把蒸熟的土豆压成泥 , 加入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、玉米淀粉、1勺胡椒粉 , 1勺盐抓拌均匀 , 把面团分成50g的小圆饼平底锅热油煎至两面金黄即可 。

土豆营养又好吃 , 价格亲民 , 耐寒好储存 , 家家常备 , 赶紧去解锁更多新吃法吧!

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