美味|吃过这顿豆腐蔬菜饼，才算吃过美味

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By 光彩夺目的芭蕉
用料

内酯豆腐 160
面粉 30克
鸡蛋 2个
黄瓜 50克
洋葱 50克
猪肝粉适量

做法步骤

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1、内酯豆腐上手抓碎

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2、黄瓜和洋葱切小碎丁，倒入豆腐碎中

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3、加入三十克面粉，打入一个全蛋和一个蛋清，留一个蛋黄备用，搅拌均匀

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4、锅里刷油，开最小火，放入糊糊摊成小饼

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5、小饼中间挖个洞，放入打散的蛋黄液，撒一点熟芝麻，等表面凝固翻个面再煎一会就好啦

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6、等表面凝固之后再翻个面煎一会就可以出锅啦

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7、照例放上宝宝靓照
小贴士这份量刚好做了十个小饼，里面放的蔬菜也可以根据家里的情况适当调整
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