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一提到湖南的美食 ， 总是会绕不开长沙 。
长沙不仅是一座时尚动感之都 ， 还是一座人气超高的美食之城 。 但碍于太过“网红” ， 每逢节假日 ， 长沙的游客便会暴增 ， 让人望而却步 。
而在湖南境内 ， 为了吃也值得一去的不止有长沙、湘西、永州 ， 还有常德这座低调的小城 。
常德位于湖南省洞庭湖西畔 ， 特殊的地理位置 ， 构造了常德山青水美的自然风光 。
关于常德 ， 可能大部分人都会觉得陌生 ， 但陶渊明的《桃花源记》你一定听过 ， 它正是位于常德桃源县 。
相比长沙 ， 常德美食更有地方特色 。 在这里 ， 从早吃到晚 ， 你会发现这其中大多是流传数载的风味 ， 它们或许卖相并不美 ， 但在吃这件事上 ， 常德人从不会亏待自己的舌头 。
一碗牛肉粉 ， 撑起湖南米粉界半边天1.常德米粉
常德米粉是常德美食的C位选手 ， 它的原料是大米 ， 早籼米经过水浸 ， 打浆 ， 加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条 ， 吃起来润滑可口、风味独特 。
常德没有圆粉扁粉之分 ， 圆粉叫米粉 ， 扁粉叫米面 ， 店里一般默认米粉 。 吃的时候可以和米粉的最佳CP穿眼粑粑一起吃 。
【推荐店铺】
杨永胜：常德米粉界的天花板 ， 推荐他家的牛肉牛筋双码；
饶氏牛骨头粉：主打牛排和牛骨粉 ， 可以吃到真正的常德味儿；
鹤翔粉馆：一家老字号小馆 。
2.干腌粉
干腌粉其实就是拌粉 ， 但比汤粉还要入味 ， 码子盖上去后搅拌均匀 ， 每一根米粉都裹上料汁 ， 还能配着码子一起吃 ， 味道纯香、香辣适中 ， 非常过瘾 。
【推荐店铺】
小小吧干腌粉：推荐他家的“一条龙” ， 名字很怪、可吃起来很过瘾；
大毛干腌粉：位于高山街 ， 生意火爆 ， 价格实惠 。
常德地道的古早味 ， 就藏于那些老字号里1.酱板鸭
酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食 ， 它以其“香、辣、鲜、醇”的独特口味 ， 享有“常德一绝”的美誉 。
【推荐店铺】
金信源·金广源酱板鸭：酱板鸭酱香浓郁 ， 鲜香醇厚 ， 俘获了常德人的味蕾；
杨矮子酱辣鱼：招牌虽是酱辣鱼 ， 但这里的酱板鸭肉质比金信源更有嚼头 。
2.鸭霸王
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