手擀面|油泼辣子面
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不会做面食的我经常在家吃到爽的经典面食！酸辣过瘾，香气四溢根本停不下来！ 碳水炸弹yyds
By 厨房小白杀手
用料
- 超市手擀面 250克
- 蒜泥 若干
- 辣椒粉 1汤匙
- 葱丝 若干
- 香醋 1勺
- 生抽 一勺
- 耗油 0.5勺
- 盐 一小勺
- 花生油 适量
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1、烧水，开水下面哦!手擀面下锅要立刻用筷子轻轻搅动以免沾底
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2、水开后大概两分钟，煮到面条浮起，刚开始变胖立马捞起
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3、依次放盐，醋，耗油，生抽，蒜泥，辣椒粉，葱丝，油烧热，浇上即可
小贴士懒人必备调料最精简版：醋，生抽，蒜泥，辣椒粉，花生油，味道同样好极了。
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