李艳|邹平：蒸花馍迎新春，粗粮豆包馍成了香饽饽( 二 )
李艳和同伴们在制作销售花馍的同时，积极开展爱心慈善活动，给在阴雨天没法吃饭的环卫工人以及在每周三给残疾人免费发放馒头，并给老人免费提供祝寿的中式花馍蛋糕，受到人们的称赞。
粗粮豆包馍成了香饽饽。长山镇小位村的王双燕今年31岁，因为热爱美食烹饪，2019年从网上自学粗粮食品制作后，和婆婆在村里开了间小作坊，开始用红枣、豌豆、核桃、芝麻、燕麦等几十种粗粮和干果制作粗粮豆包馍。制作时，先用这些食材和糯米粉混合，捏合成大约一百二十克的馅料，在用面粉和面，包上一层薄薄的面皮，然后在蒸箱里蒸半小时，热气腾腾的豆包馍就出炉了。
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【 李艳|邹平：蒸花馍迎新春，粗粮豆包馍成了香饽饽】从早上八点开始一直到下午两点，王双燕就一直忙碌在作坊里。制作完成后按照前一天的微信订单进行包装发货，剩下的就装车去往市集零卖。后来王双燕又通过开设网店、发布网络视频等渠道，增加网络销售。在一天的线上销售能占到一天制作量的大半。不少人在看到她上传的视频后感兴趣，想学习和掌握制作技术，王双燕开设制作教学，现在以实地和视频的形式教授近80名全国各地的学员。
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山东省邹平市韩店镇文喜花馍制作者把制作好的花馍装盒销售。
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山东省邹平市长山镇良学杂粮制作者王双燕在市场销售庆杂粮花馍。
王双燕提到：“现在我已经步入正轨，注册了自己的商标，以后带动周边妇女一起做，帮助她们走上致富的道路。”
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