【2021鲁菜创新大赛奖项揭晓 济宁12道菜品斩获多项大奖】“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛各奖项评选结果近日揭晓。济宁共有12道菜品获奖，位居全省前列。此外，济宁市委宣传部、济宁市文化和旅游局、济宁市旅游饭店协会荣获大赛最佳组织奖。
济宁市报送的满湖漂银获十大创新菜品；（桃胶）诗礼银杏、藕遇芦花、青莲荷韵获得20款“我最喜爱的新鲁菜”，位列全省第二；（桃胶）诗礼银杏、藕遇芦花、青莲荷韵、孔府八珍、烤花揽鳜鱼、菱米霸王花、诗礼银杏、运河四扣碗、张顺红尾鱼、香辣四鼻孔鲤鱼、香煎玉带鱼卷11道菜品获100款“最具价值新鲁菜”，数量占全省11%，名列前茅。
采访人员了解到，此次大赛吸引了山东全省16地市136个区县参赛，网络投票数超过1.27亿，成为国内菜系中的热门话题。大赛组委会评出了“十大创新菜品”、20款“我最喜爱的新鲁菜”、100款“最具价值新鲁菜”、“十大创新面点”、24个“最佳组织奖”等奖项，部分精选菜品将在央视财经频道（CCTV-2）《回家吃饭》“新时代 新鲁菜”特别节目中播出。
推荐阅读
- 料理机|猪肉虾滑芹菜水煎包
- 白灼青菜|土豆鸡蛋沙拉
- 疫情|预制菜突然爆火？炒作预制菜成潮流？预制菜咋成了年轻人的最爱？
- 情报站|壹粉食堂｜Q弹开胃！自制什锦小咸菜，喝粥吃上一口，舒坦
- 名菜|洞口县十大名菜品鉴会在长沙举行
- 西兰花|年夜饭创意菜之发财树，西兰花做成你吃不起的样子，寓意招财进宝
- 豆腐|冬天运动少，别忘了吃这5道菜，含钙高，清肠健脾胃，老少皆宜
- 香菇|八道酒楼吸客菜品，款款能讨顾客欢心！
- 白萝卜|它是“菜中人参”不炒不炖一拌上桌，低脂低热量多吃不长胖，好处真多
- 椰子粉|泰式椰香芹菜炒鲈鱼