番茄饭|柿柿如意虾仁番茄饭
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好事满满、事事如意财源滚滚、见者有份新年新美味~~年菜就是要有寓意~来一起解锁美味
By 心清似水淡若云【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西红柿 2个
- 虾仁 10个
- 鸡蛋 1个
- 原味鲜酱油 1勺
- 盐 2克
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1、虾仁去壳去虾线、西红柿挖心、壳留用
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2、锅里油热用时放入鸡蛋液和虾仁一起炒定型
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3、再放入挖出来的番茄肉继续炒出番茄汁
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4、加入一碗剩米饭
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5、调入少许原味鲜酱油
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6、大火炒干、把番茄汁炒干点
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7、浓浓的番茄汁融入米粒里面
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8、用西红柿的外壳盛饭吧
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9、一人一个西红柿番茄饭
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10、太有食欲、酸甜开胃、鲜美
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11、简单的食材、做一道有寓意的是不是心情都好
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12、这是一道年夜饭、给每个小朋友来一个呀
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13、祝大家2022年“柿”时顺心、虎虎生威、财源滚滚
小贴士西红柿挖心的时候注意轻一点、最好用勺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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