央视网消息:今年的年夜饭打算怎么吃?来看看上海一些餐厅饭店推出的年夜饭半成品套餐 , 或许能给您一些启发 。
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在豫园商圈 , 采访人员走访了几家老字号饭店 , 在那里 , 老字号的本帮菜是客人们最心仪的选择 , 现场几乎每个价格档位的套餐中都包括了八宝鸭、虾仁、熏鱼、八宝饭等特色菜品点心 , 不用再费心搭配 , 只要根据人数选择合适的套餐即可 。
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在很多酒店里 , 本帮口味的年夜饭半成品套餐已经展现在大堂之中 , 上海人过年最喜欢的什锦砂锅尤其吸睛 , 里面有蛋饺、鱼丸、肉丸、熏鱼等等 。 今年 , 半成品套餐中还新增了腊味拼盘、肋排 , 都是不少市民钟情的品种 。 相关负责人介绍 , 由于年夜饭半成品套餐都是当天配制 , 保质期短 , 所以一般都采用预订模式 , 到时候再来取货 。
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【八宝鸭|年味儿渐浓 | 上海:老字号半成品礼包年夜饭热销】除了那口“老味道” , 价格方面 , 半成品礼包在388元到888元不等 , 最多可供10人同时享用 。 也就是说 , 家庭人均最高90元就可享用5个冷菜、7个热菜、2道点心的大餐 。 每一个包装里还附上了一张教程 , 教顾客回家后自行加工 。
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