裙带菜|裙带菜豆腐汤
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By 小梅梅.
用料
- 裙带菜 适量
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 3个
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
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1、准备食材
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2、裙带菜加冷水，泡发。
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【 裙带菜|裙带菜豆腐汤】3、泡发后用清水洗净，切小块。
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4、豆腐切块。
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5、锅中倒油，打入三个鸡蛋。
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6、煎熟后盛出，切小块。
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7、用煎鸡蛋的底油，加入裙带菜，翻炒片刻后加入一勺生抽。
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8、锅中加入适量清水，烧开后加入一勺盐、切好的鸡蛋和豆腐。
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9、煮至食材全熟后即可食用。
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