牛排|时蔬炒牛排
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牛排也可以炒着吃。味道很不错哦。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有提高机体抗病能力。
By 不犹豫的鸭腿很自然
用料
- 牛排 一块
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一根
- 青椒 两个
- 生抽 1勺
- 耗油 1大勺
- 姜 4片
- 盐 一勺
- 味精 少许
- 黑胡椒碎粒 适量
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1、准备食材
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2、起锅烧油
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3、把牛排先煎炒一下
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4、盛出放在一边
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5、先炒洋葱
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6、放入胡萝卜翻炒
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7、倒入一勺生抽
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8、把提前煎炒的牛排倒进去翻炒均匀
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9、放入四片生姜片
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10、再放入青椒翻炒均匀
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11、接下来开始调味。首先一勺食盐
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12、加入一点点清水。
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13、再倒入一勺耗油
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14、添加少许味精
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15、最后撒入黑胡椒粉, 翻炒均匀
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16、装盘完成。
小贴士牛排煎炒时间不宜过长。清水看锅内干燥情况适量添加,一点点润锅就行,不宜过多。
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