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秋天到了 , 天气越来越冷 , 很多孩子们的抵抗力特别低 , 温差一大就常常会出现感冒的状况 , 不过前两天本来还挺热的 , 这两天就要加衣服了 , 天说变就变也难怪孩子们就看不出了 。 秋天天气温差很大 , 就怕家里人会感冒 , 因为只要有感冒的就特别容易传染 , 所以每年在白天的时候 , 我就特别喜欢给孩子煲墨鱼排骨汤喝 , 常喝墨鱼排骨汤不仅能增强抵抗力 , 而且常喝还有温补的效果 。
其实每天的饮食都可以起到很大的作用 , 包括 , 为预防很多疾病 , 都有很大的效果 , 毕竟用药来补 , 肯定不如平常吃饭补的好 。 秋天吃墨鱼可以促进孩子们免疫球蛋白再生 , 增强孩子们的免疫力 , 而且很多专家都说过 , 经常吃墨鱼的好处就是孩子们的身体抵抗能力明显提高了 。 因为孩子们正处在发育期的时候 , 身体特别容易遭到一些病毒的侵袭 , 所以小孩子就要比大人容易生病 , 但是这个时候多补充一些墨鱼的话 , 对孩子们提高免疫力是特别有好处的 。
而且墨鱼里面还有丰富的钙 , 经常吃孩子们也有助于长高个 。 再加上一些排骨 , 排骨吃了也有很好的补钙作用 , 所以这两者一结合 , 秋天做给孩子们吃是最好不过的了 。 让大家先了解一下这两种食材的功效 , 也有助于我们更好的给孩子们补充营养 。 所以说孩子免疫力低 , 我们最好还是通过各种的食物 , 让孩子们补充到这些营养 , 很多家长们在家里也可以研究各种各样的食物 。
下面小编就教给大家 , 这道汤的具体做法 。 虽然听起来比较难 , 但是做起来特别简单 , 有喜欢的小伙伴们 , 也可以分享给身边的朋友们 , 毕竟美食是需要分享的 。 首先我们把排骨切成小段儿 , 在锅里倒些水 , 这个时候排骨要冷水下锅焯一下水 , 排骨过一下冷水清洗干净排骨上的血沫 。 小编在这里要说一下 , 做排骨的时候一定要冷水焯这样做出来的排骨美味好吃又不腥 。 洗好的排骨放在锅里 , 倒入适量的水 , 大火烧开然后再转小火 , 煮半小时左右 , 这个时候我们准备好干墨鱼 , 墨鱼可以先在火上烤一下 , 这样等会儿煮出来的汤会更香 。
【面粉|孩子免疫力差?秋天要把这道汤补起来,做法简单,增强抵抗力】把烤好的墨鱼放在盆里 , 倒点开水泡一下 , 15分钟左右就可以了 。 然后把墨鱼的骨头还有牙去掉 , 把他身上黑色的膜也去掉 , 清洗干净用剪刀剪成长条 。 这个时候排骨煮了半个小时了 , 把墨鱼条放进去一起煮 , 再放上点姜片 , 先是大火煮开后再转小火 , 煮一个半小时 , 这个时候我们的墨鱼排骨汤 , 只看汤就觉得非常有营养啊!小伙伴们 , 赶紧尝试一下吧 。
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