过年|贴春联包饺子大扫除 老外在厦过年过得有模有样( 三 )
厦门网讯(厦门日报采访人员 张玉榕 实习生 白文静 图/受访者提供)采访人员采访当日正值周末,也是Yuki和未婚妻黄珮庭最忙的时间,只见居酒屋的显眼位置摆放着一束被封装的稻穗。“这稻穗是Yuki老家盛产的越光米,是他父母特意从日本寄来的。”黄珮庭扎着干练高马尾、眼睛灵动,她向采访人员介绍着Yuki拿手日式料理和他们的爱情故事。
“2020年,我和Yuki在一场好友聚会上认识。”黄珮庭说,话音刚落,她望了一眼还在厨房忙活的男友,笑着透露道:“近期,我们就要领结婚证啦!”
“未婚妻家人对我非常好,她父母看我工作辛苦,经常要忙到深夜,还给我准备第二天的早餐。”Yuki留着络腮胡,长得像东北壮汉,说着一口流利的中文,很难想象他是日本人。
“今年我还是准备到未婚妻家过春节,一起围炉!” Yuki与女友相视一笑。他说,去年春节,女方父母还特意煮了他爱吃的美食,例如羊肉火锅、海鲜、五香条等等。Yuki还通过网络视频正式介绍双方父母认识,视频里Yuki妈妈兴奋地为大家介绍家里情况,带大家看日本室外结冰的情况,还交代Yuki要努力工作让未婚妻幸福。
“我来厦门11年了。”Yuki说,他还在日本读小学6年级的时候,就曾跟着父亲来过厦门,首次来厦门,就觉得这座城市很漂亮,产生了不一样的感情。大学毕业后,他坚定地选择厦门大学进修中文。
黄珮庭说,Yuki是学霸,他在日本大学的专业是经济学,刚来厦门大学进修时,老师英文授课他听不懂,便开始自学,再回来考试时,因为成绩优异,老师让他直接跳级。
大学毕业后,Yuki留在厦门做日料厨师。 “Yuki他们家是料理世家,小时候爷爷奶奶就教他做拉面。”黄珮庭说,Yuki对食材要求极高,会自己去八市挑选食材。市场上一些摊主只会讲闽南话,Yuki一个劲地说普通话,但总是沟通不来,他随身带着笔记本,跟摊贩在本子上用中文交流。
“现在已不同于往日了,Yuki除了普通话说得好,还会唱不少闽南歌曲。”黄珮庭拍了拍未婚夫的肩膀自豪地说道,他不仅听得懂一部分闽南话,还喜欢穿梭在厦门小巷感受厦门味道,体验特色美食。 “对对对,厦门的春卷、沙茶面都挺好吃。” Yuki连连点赞道。
【 过年|贴春联包饺子大扫除 老外在厦过年过得有模有样】让Yuki感动的是,他的厨艺还吸引未婚妻挚友的兴趣,对方投资了一家居酒屋餐厅,他成为餐厅主厨,让他发挥出做料理的特长。Yuki说,他喜欢厦门生活节奏舒缓,生活氛围优雅,还有厦门人的热情。
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