【山药|山药和水果放一起，想不到这么好吃，过年必备甜品，大人小孩都爱】
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大家好 ， 这里是【刘一手美食】 ， 关注老刘 ， 每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、山药 ， 中药材名 。 功能主治为：健脾 ， 补肺 ， 固肾 ， 益精
2、 今天刘嫂就来分享一下“山药甜点”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
山药、白糖、蜂蜜、草莓、橙子、猕猴桃
4、先把去皮的山药切成片装入盘中 ， 放入烧开的蒸锅中大火蒸十五分钟 ， 把山药蒸熟 。 时间到时 ， 夹出来 ， 再在山药中放入白糖、蜂蜜 ， 再用擀面杖捣成山药泥 。 擀面杖上套一个保鲜袋 ， 这样比较卫生 。 捣成山药泥放入一旁稍稍冷却
5、再准备几个草莓、两个橙子、两个猕猴桃清洗干净 ， 要多洗几遍 ， 把猕猴桃表面的毛毛清洗掉 。 山药泥稍微冷却了 ， 揪一个小的剂子 ， 蘸上点椰蓉 ， 这样就不容易沾手 ， 把它压成小饼状
6、中间放入一个草莓 ， 把它包起来 ， 表面再粘上一层椰蓉 。 橙子和猕猴桃也同样操作 ， 做好后表面都要裹上一层椰蓉 。 然后放在案板上对半切开 ， 摆在盘中 ， 草莓、橙子、猕猴桃这样做太好看了 。 就像下雪天裹上一层薄薄的雪霜一样
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