猪肉|为什么这几年餐饮创业突然火起来了？
【猪肉|为什么这几年餐饮创业突然火起来了？】
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餐饮不是这几年突然火了 ， 而是一直都比较的火爆 ， 衣食住行医 ， 排名靠前 ， 也因为餐饮行业入门门槛低、投资少、盈利快、周转快 ， 让很多的创业者前赴后继的涌入餐饮行业 ， 这其中也包括不少的公司、巨头、明星等等跨行布局餐饮行业的 ， 这也给人造成餐饮非常得赚钱的现象 ， 而现在的餐饮已经今非昔比了 。
1、盲目的跟风入行
这个是比较多的 ， 很多急于入行的人 ， 没技术不懂得 ， 但又非常的想入行 ， 那么餐饮连锁就成了最好的选择 ， 这也是餐饮连锁快速崛起的原因 ， 尤其上班一族的入行 ， 让本是人员荒的小微餐饮成了香饽饽 ， 以至于随处可见的餐饮店面 ， 各式各样的品牌连锁 ， 生意好的又有几家 ， 笔者在郑州就看到一家连锁烤鱼店 ， 装修2个月左右 ， 开业1周时间 ， 紧跟着就换了门面 。 投资有风险 ， 入行需谨慎 。
2、吃货一族的入行
笔者也是一个吃货 ， 但又比较懒不愿自己动手去做的 ， 这里讲的吃货一族主要是喜欢美食 ， 又乐于自己动手的去做的人 ， 而这一部分人对于开店来说就是将自己喜欢的美食分享给更多的人 ， 这仅仅只是个人爱好 ， 而对于餐饮的经营很多方面的不足却又不在乎的 。
3、跨行布局餐饮
现在跨行已经不稀奇 ， 我们都知道餐饮好做 ， 那么其他行业的巨头也知道 ， 也纷纷的布局餐饮行业 ， 这里包括明星、车企、银行等等 ， 而对于车企的布局主要是针对服务的可延续性发展 ， 而明星餐饮则是自带流量的加盟连锁 ， 也给很多的追星族带来加盟 。
俗话说：隔行如隔山 ， 不如餐饮不知餐饮水深火热 ， 不要紧看表面 ， 而要看实质 ， 挣钱的没几家 ， 多数在维持 ， 小微餐饮更是挣得辛苦钱 ， 本文由老梁说餐饮原创 ， 关注我带你一起长知识 。
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