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没了烟火气 ， 人生就是一段孤独的旅程 。 今天给大家分享八道低卡减脂菜的做法 ， 简单易学营养美味 ， 轻松吃出小蛮腰 ， 快快收藏吧！
清炒油麦菜准备食材：
一把油麦菜 ， 五瓣蒜 ， 鸡精 ， 盐 ， 蚝油
具体步骤：
1：油麦菜洗好切段 ， 蒜切末
2：蒜末入锅热油小火炒香
3：倒入油麦菜大火翻炒片刻 ， 炒断生后加入小半勺鸡精+小半勺盐+小半勺蚝油即可出锅啦～
时蔬炒鸡丁食材：鸡胸肉 ， 玉米粒 ， 碗豆 ， 胡萝卜 ， 蒜 ， 姜 。
调料：黑胡椒粉 ， 盐 ， 生抽 ， 蚝油 。
做法如下：
1:胡萝卜切丁 ， 玉米 ， 豌豆剥仁 。 蒜切末 。 鸡胸肉切丁 ， 加入少许淀粉 ， 1小勺生抽 ， 少许黑胡椒粉 ， 1勺料酒 ， 搅拌均匀腌制5分钟 。
2:调酱汁：生抽2勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖1小勺 ， 盐少许 ， 淀粉1勺 ， 半碗水搅拌均匀成酱汁 。
3:马克西姆不粘锅内加少许油 ， 爆香蒜末 ， 倒入鸡丁翻炒至变色 ， 放入胡萝卜 ， 玉米 ， 豌豆翻炒一下 ， 倒入酱汁 ， 翻炒均匀煮2分钟后即可出锅 。
西兰花炒胡萝卜食材:西兰花 ， 胡萝卜
调料:油 ， 盐 ， 生姜 ， 大蒜， 淀 。 蚝油
做法：
1：西兰花洗干净 ， 切成小朵 ， 胡萝卜去皮洗干净切好 ， 不粘锅中放入适量水烧开下西兰花
焯一遍水 ， 沥干水 ， 锅中倒入适量油 ， 烧热放大蒜爆炒出香
2：放入胡萝卜翻炒 ， 再放西兰花翻炒 ， 碗中放入适量淀粉 ， 水搅拌倒入锅中 ， 加入适量盐 ， 蚝油 ， 生抽炒匀即可
茄汁花菜鸡丁食材清单
花菜适量、鸡胸肉1块、番茄1个、葱蒜
1：花菜切小朵 ， 番茄切小块；鸡胸肉切丁?半勺生抽、料酒 ， 少许黑胡椒抓均匀腌制5分钟入味
2：水开花菜焯水捞出 ， 油热葱蒜爆香 ， 放番茄翻炒至软出汁?1勺番茄酱?1勺半生抽?1勺蚝油翻炒均匀
3：放鸡丁炒熟 ， 放花菜翻炒均匀即可出锅～
丝瓜炒鸡蛋食材
真的巨简单：四颗鸡蛋蛋 ， 一根丝瓜
做法
1：丝瓜削皮切滚刀块 ， 鸡蛋打散备用
2：少油炒鸡蛋 ， 炒成小块装盘备用
3：锅里刷油翻炒丝瓜至软 ， 再加入炒好的鸡蛋翻炒 ， 加入一勺生抽 ， 少许盐巴 ， 翻炒均匀即可装盘啦
凉拌莴笋叶1：水开后加点盐 ， 放入洗干净的莴笋叶 ， 焯水至断生 。 不要煮太久 ， 脆一点更好吃 ， 大概1min左右 。
2：捞出来放到碗里 ， 撒上蒜末、小米辣 ， 泼上热油 。
3：根据口味加点鸡精/盐、白糖、酱油、醋 ， 把调料抓拌均匀 ， 就可以开吃啦~！
凉拌包菜食材：包菜
做法：
1：先调凉拌汁：小米辣 ， 熟芝麻 ， 辣椒面 ， 蒜末淋上热油?一勺生抽?一勺蚝油?两勺香醋?一勺白糖搅拌均匀备用！
2：包菜撕开 ， 锅里水开放包菜灼熟 ， 捞出过凉开水拧干 ， 倒入凉拌汁 ， 搅拌均匀即可！
蒜香豆角丝材料
豆角、蒜末
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