白灼虾|我的家乡——陕北,没年味了

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我的家乡——陕北 , 没年味了
回家过年 , 团团圆圆!

可如今 , 若不是老父母在世 , 也许我这辈子都不会再回去 , 因为如今的过年 , 不再有味道 。
我的老家在陕西延安市 , 那是一座非常小的城市 , 人口只有200多万 , 而我所在的县城 , 更是只有十几万的人口 , 人们生活富裕 , 有很多闻名全国的特产 , 比如洛川苹果 , 延长西瓜 , 黄河大枣等等 。

小时候非常期盼过年 , 从腊月开始 , 大家就开始置办年货 , 那个时候 , 跟着父母到县城 , 不仅有好吃的 , 还可以在县城的街道 , 肆无忌惮的去闲逛 。 父母害怕我走丢 , 然后用一根绳子缠在我的腰上 , 只要是稍微走远一点 , 便会被绳子舒服 。
有时候感到好玩的是 , 绳子会把路人挡住 , 然后路人抬起绳子 , 从下面走过 , 而他们的脸上 , 是喜悦的 。

陕北人是非常淳朴好客的 , 不管你来自天南海北 , 只要到陕北的地界 , 不愁吃住 , 我想到过陕北的人一定有过这种体验 。 我爸爸一生善交友 , 结识了很多外地人 , 在90年代 , 那个时候我年纪尚小 , 经常会在雨雪天气 , 大半夜地迎来一些陌生的访客 。
即使是凌晨两三点 , 我妈妈还是会烧火做饭 , 从来没有过任何怨言 。
而对于年 , 那个时候的陕北人非常在意 , 杀猪宰羊 , 手写对联 , 然后会做一大盆子的油馍、油糕、丸子 , 在陕北 , 没到过年 , 会蒸花馍 , 也就是十二属相的那种 , 至于红绿的颜料是什么 , 至今我也搞不清楚 。

几十年前 , 陕北过年非常热闹 , 县里会组织秧歌队 , 村里也会张灯结彩的跳秧歌 , 大家尽情地展示自己的舞姿 , 更有热爱二胡的人 , 拉着二胡 , 唱着陕北民歌 , 气氛相当热闹 。
很奇怪的是 , 陕北的小年不是腊月二十三 , 而是在正月天 。
大年三十 , 大家早上起来会把院子打扫得干干净净 , 然后贴春联 , 到了中午的时候 , 家里会做一锅长寿面 , 吃完之后然后去祭拜祖先 , 那时候 , 非常做这个事情 , 因为可以在祭拜完祖先后 , 可以放鞭炮 。

我出生的年代 , 陕北还是比较贫困的 , 但即使是这样 , 大家还是卯足了劲 , 在大年三十这天 , 做一桌子的饭菜 。 在陕北 , 过年的时候 , 会做八大碗 , 当然 , 这个八大碗 , 并不是说只做八个菜 , 而是八个蒸碗 , 每个都不同 , 然后再拌几个凉菜 , 还会炒几个热菜 , 前前后后 , 也有十来个菜 , 和家庭的人口没有关系 , 就是想在这一天 , 热闹 , 吃的开心 。



陕北人熬夜比较厉害 , 很多人选择打麻将 , 当然 , 这些事情都是男人的事 , 老婆孩子会看电视 。

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