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今天做一款零失败的牛奶米糕，材料简单、制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，香甜软糯，老人小孩都爱吃！
By 宅家吃货JACKERLU
用料
- 牛奶 150克
- 白砂糖 60克
- 盐 1克
- 植物油 20克
- 粘米粉 160克
- 泡打粉 4克
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1、先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克、植物油20克，放一起搅拌均匀。
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2、然后把粘米粉160克（注：就是大米粉）、泡打粉4克，过筛加入搅拌。
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3、搅拌均匀至无颗粒丝滑状态。
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4、然后倒入模具里，倒7-8分满就行了，待会会膨胀出爆炸头。
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5、放入蒸锅，水开后蒸15分钟。
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6、牛奶米糕，完成O(∩_∩)O
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7、浓浓的牛奶和大米香气，入口香甜。
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8、香甜软糯，老人小孩都爱吃！
小贴士顶部还可以放一点葡萄干、蔓越莓干等等，增加风味。
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