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今天是腊月二十八 , 是“财神”登门的好日子 , 中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍 , 各家各户要开始准备主食过年 , 还有一些传统的习俗要遵守 , 我们一起来看看吧!
1、把面发蒸与
全麦馒头
这种全麦馒头是用带皮的小麦磨成粉制成的 , 而小麦的麸皮含有极高的纤维素 , 对于肠胃消化非常有好处 , 所以常吃这种全麦馒头不仅很饱腹 , 而且也不会长胖!
〖 食材清单 〗全麦粉100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升、猪油15克
〖 制作步骤 〗
1、全麦粉100克、普通面粉300克(全麦粉的分量加多了口感会比较粗糙 , 不介意的话也可以按1:1的比例)、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升;
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