核桃花生芝麻饼|新年零食有手就会做的??核桃花生芝麻饼
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这款饼真的太简单了 简单搅拌混合就好了 烘焙工具 海氏C40烤箱
By 叶婉婷????你是最棒的
用料
- 蛋白 40克
- 白糖 25克
- 花生碎 70克
- 核桃碎 15克
- 黑芝麻 15克
- 黄油 15克
- 低粉 10克
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1、1??、蛋白+糖搅拌至白糖融化 2??、加入熟花生碎?熟黑芝麻?核桃碎搅拌均匀 3??、加入融化的黄油搅拌均匀盖保鲜膜，室温放置1小时。 4??、加入低筋粉搅拌均匀，盖保鲜膜室温静置半小时
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2、5??、用模具刻出形状，或者直接用勺子压圆饼也可以。 6??、放入预热好的烤箱160/20分钟。注意看状态，烤至边缘变焦糖色即可。
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3、烤的时候就非常香了
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4、嘎嘣脆 快来试试吧
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5、凉了之后很脆哦
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