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(一)稀释的年味更需要年货来加持
在年味不断被稀释 , 大部分春节习俗已绝迹的今天 , 如果说还有什么是不看日历就能让人感知春节将至的活动 , 无疑是置办年货 。
为了过个好年 , 人们在距离年前十天半个月时就开始准备过年所需要的一切:吃的、用的、穿的、戴的、供的、送人的 , 概括起来就是“年货” 。每一个年代 , 年货都有新的定义 , 每个人也有着独特的记忆 。 从70、80年代的“二十五买豆腐 , 二十六切块肉 , 二十七买只鸡 , 二十八把面发……”到现在数码家电、家用汽车、休闲旅游都被列入年货“清单” , 年货采购方式也从匮乏单一到丰富讲究 , 从凭票定量买到线上线下“任性购” , 在时代变迁中不断更新 , 真实地记录了几代中国人生活巨变 。
随着人们健康意识的提高 , 各种由健康类产品组成的新年货阵容也成为了消费热点 。 春节临近 , 家里都要开始准备一些年货了 。 但年货品种很多 , 质量参差不齐 , 很容易买到劣质品 , 买之前一定要记住这些!
(二)这些年货最好不要买
1. 糖精瓜子
瓜子有绿茶的、黑糖的、奶油的、五香的、话梅的....不同口味的瓜子外表颜色也不一样 , 绿色、白色、红色等 。 有些瓜子虽味道浓郁 , 但含有的化学添加剂也不少 , 多吃不利 。
并且 , 一些商家为了减少成本 , 使用糖精钠(糖精)和甜蜜素炒制瓜子 。 糖精钠的甜度是蔗糖的400倍 , 所以用量少、成本低 , 应用较广泛 。 经常吃糖精钠超标的食品 , 会增加健康隐患 。
买瓜子尽量挑原味 , 这种瓜子皮上的白色条纹分明 , 瓜子壳凹痕明显 , 摸起来不会很滑腻 , 吃的时候有瓜子的清香 , 油而不腻 。
2、高油脂年货
代表年货:膨化食品、油炸食品、炸薯片、薯条
油炸食物含有较多的反式脂肪酸 , 不仅会导致肥胖 , 还会增加血液粘稠度 , 促使动脉硬化 , 并诱发多种心脑血管疾病 。 另外 , 经高温油炸的食物容易产生致癌物质 , 而且食用后非常容易上火 , 还会导致腹胀、消化不良等问题 。
这类食物含油脂较多 , 吃多了会增加胃肠道负担 , 影响正常的食欲 , 更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里 , 也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险 。
3、多色素年货
代表年货:彩色糕点、糖果等
红橙黄绿青蓝紫 , 看上去越漂亮、颜色越鲜艳的食物 , 实际上却含有更多的色素 。 这一点 , 在彩色糕点和糖果中尤为突出 。 虽然其中部分的色素属于国家允许的添加剂 , 但吃多了还是会对身体造成不利影响 。
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