低筋面粉|马格丽特曲奇，入口即化，酥到掉渣
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万物可爱，人间值得，做甜品是件很治愈的事情，自己做的马格丽特饼干入口即化，酥到掉渣！
By 琳哒琳哒
用料
- 无盐黄油 50克
- 低筋面粉 190克
- 糖 30克
- 盐 1g
- 香草精 1g
- 蛋黄 1个
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1、黄油软化后加入白糖盐、搅打顺滑。
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2、然后加入蛋黄，搅拌至完全吸收。
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3、加入过筛好的低筋面粉。
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4、加香草精，翻拌至无白粉能成团状态。
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5、分成每个10克的小球。
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6、用拇指轻轻按压一下，让其自然裂开。
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7、烤箱需提前预热，预热完成后放入宜盾普微蒸烤一体机中，160度烤18分钟。
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8、烘烤完成后取出放凉后再打包。
小贴士没有香草精可不放。
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