文章图片
【郝小翠|【热点】洪洞巧媳妇做出虎年花馍 热腾腾蒸出幸福生活】_ | 采访人员 贺琪瑶:虎年 , 虎虎生威 。 我手中的这个大老虎花馍是洪洞县妇女创业创新基地的姐妹们巧手制作的 , 栩栩如生的眉眼、浓浓扑鼻麦香 , 让人看着眼馋嘴更馋 。 整个春节 , 她们的花馍订单都排得满满当当 。 | _ |
文章图片
别看平日里是普通的家庭妇女 , 面案前她们可都是身怀绝技、心灵手巧的面塑师 。 用南瓜萝卜、菠菜芹菜 , 榨汁上色;红枣黑豆、核桃芝麻、粗粮干果点缀;用梳子叉子、剪子刀子加工制作 。 一个小面团 , 经过揉、搓、捏、拽、剪、点、和 , 转眼间 , 头带“王”字 , 张须弄爪的小老虎 , 跃然眼前 。 红枣镶嵌 , 三层叠加的蒸糕;百子抱团 , 成熟开口的石榴;装满一兜 , 成双成对的福袋;肚大饱满 , 红线系腰的葫芦;五谷丰登 , 连年有余的七彩大鱼;平平安安 , 吉祥如意的苹果;财源广进 , 生活富足的大元宝 , 就摆满了桌案 。 一双巧手 , 把姐妹们心中对美好生活的祝福一个个栩栩如生地呈现眼前 。
文章图片
_ | 非物质文化传承人 工艺美术大师 郝小翠:今年我们的花馍主打就是老虎 , 因为是虎年嘛 。 除了我们虎虎生威的老虎 , 还有“步步高升、装满福气、财源广进、吉祥平安、多子多福、连年有余” , 希望我们的这些吉祥花馍能给大家带来福气 。 | _ |
文章图片
郝小翠是山西省临汾市非物质文化传承人、工艺美术大师 , 也是洪洞县妇女创业创新基地的带头人 。 她介绍说 , 春节期间 , 她和姐妹们接到的花馍制作订单比往常增加好几倍 , 平均每天的销售额超过2000元 。 既能观赏 , 又能食用 , 更有着丰富文化内涵的“年馍花馍”越来越受到人们的青睐 , 成为大家欢度春节的美好记忆 。
文章图片
_ | 【同期声】祝祖国虎虎生威 , 祝大家新年快乐 , 虎年大吉! |
推荐阅读
- 姜葱片|肉圆虎皮鹌鹑蛋
- 梅子酒|晚安 | 我要,像春天对待樱桃树般地对待你
- 非法|【年味年俗看八桂】柳州融安:一口芙蓉酥 唇齿留香过新年
- 唐华|【年味年俗看八桂】广西钟山:制作粿花庆新年
- 刘剑|【美味辽宁等您来】辽麻餐厅:登上中华美食舞台的辽阳味道
- 漳州|漳州:小吃里的年味儿
- 藻蓝蛋白|【微特稿·投资与消费】法国啤酒厂推出一款蓝色啤酒
- 冷藏|5种食物放冰箱,坏得更快!太多人不知道,速速拿出
- 线椒|香菇娃娃菜
- 豆瓣酱|酱香鸡胸肉