菠菜|葱油拌菠菜
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哈喽～我是圆圆！转眼已经入秋了，又到了吃菠菜的时候啦！今天推荐给大家一道清爽不油腻的葱油拌菠菜，超级好吃，我家孩子抢着吃呢！
By 圆圆1125
用料
- 菠菜 1把
- 熟白芝麻 少许
- 大葱 1段
- 香菜 1根
- 大蒜 4瓣
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1、准备好所有食材
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2、首先，把菠菜洗净切段，把香菜切碎，大葱切段，大蒜切末备用
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3、锅里烧水，水开后倒入菠菜，焯熟捞出沥干水分备用
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4、热锅烧油，倒入葱段炸至变色关火
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5、倒入蒜末、白芝麻、香菜碎拌匀
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6、倒入2勺生抽，1勺陈醋，少许白糖，少许食盐和味精，最后倒入少许香油和麻油搅拌均匀
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7、最后倒入焯好的菠菜，翻拌入味，装盘即可
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