黄豆酱|京酱肉丝家常
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加场下饭菜
By 了無張
用料
- 猪里脊肉 300克
- 大葱白 50克
- 料酒 5克
- 黄豆酱 100克
- 盐 1克
- 淀粉 2克
- 油 150克
- 姜 5克
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 香菜 10根
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1、切丝摆盘
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2、中间留空准备放酱
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3、肉切丝
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4、热锅冷油下肉爆香
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5、生抽，黄豆酱调味，出锅前淀粉勾芡
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6、倒入中间
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7、出锅
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