黄油|柠香抹茶玛德琳,黄油香浓,柠檬清新,夹杂着淡淡抹茶香。( 二 )


12、柠香抹茶玛德琳 , 完成O(∩_∩)O

13、香草原味的、入口后唇齿留香 , 黄油香浓、柠檬清香、巧克力甜蜜 。

14、抹茶味的也不错 , 甜蜜和清新中、夹杂着淡淡抹茶香

【小贴士】
1、鸡蛋要室温的 , 尽量挑选个头大点的 。
2、刨柠檬皮屑时 , 不要刨到内里白色部分 , 会发苦 。
3、模具一定要涂黄油液 , 有的模具可能会粘模 , 不易脱模 。
4、单独烤抹茶玛德琳的话 , 在顶部可以放一个烤盘 , 抹茶颜色会变得慢一些 。
5、这个配方制作一种面糊的话 , 应该是正好6个 。

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