面条|买酸奶时，不管什么牌子，只要有这“2个词”，都是假酸奶面条

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导语：买酸奶时，不管什么牌子，只要有这“2个词” ，都是假酸奶

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。酸奶是生活中最常喝的乳制品，相比牛奶，酸甜的口感更适合大众口味，饭后来杯酸奶促消化，吃得太油腻了来一杯解解腻，都会让肠胃减轻负担，所以深受大家喜爱。每次去超市买酸奶，总是会挑花眼，琳琅满目的包装，还有各种各样的口味，每一款都想尝一尝，价格也是几十元不等，这么多酸奶到底应该怎样选呢？有人觉得只要是贵的都是好的，有人会挑选自己喜欢的口味，也有人觉得都是酸奶，差别不大，看哪个顺眼就买哪款，其实买酸奶还真有技巧，这也是今天要和大家分享的，无论什么牌子的酸奶，只要有这三个字，不管贵贱，都是好酸奶，一起来看看怎样买酸奶吧。

买酸奶时，只要包装上有这3个字，无论多便宜，都是好酸奶。酸奶是由鲜奶加乳酸菌发酵而成的，自己在家也能制作酸奶，尤其北方的冬天都有暖气，把牛奶加点乳酸菌放暖气上发酵，两天就变成酸奶了，很多人觉得麻烦，喜欢买成品，这时如果不会挑，除了多花冤枉钱，还没喝到好酸奶，太不划算了，买酸奶只需记住这三个字，保准能买到好酸奶。

第一，买酸奶首先看配料表，第一行字是生牛乳的，这代表是纯牛奶制作的，而不是用奶粉调制而成的，细心的人会发现，有些酸奶包装会强调用生牛乳制作，这和买牛奶是一个道理，配料表里只有生牛乳这三个字，其它什么都没有的，就是纯牛奶，反之有其它配料的都不是纯牛奶，好的酸奶离不开生牛乳，所以要记住这三个字。
【面条|买酸奶时，不管什么牌子，只要有这“2个词”，都是假酸奶】
第二，看下蛋白质的含量，蛋白质含量越高酸奶的质量越好，一般以2.3这个数值为参考，只要大于2.3都不差，如果低于这个数值就不要买了，这种酸奶喝了等于白喝。

第三，首选原味酸奶，口味最纯正，什么水果酸奶还有各种甜味酸奶都会降低酸奶的功效，这类酸奶甜味比较多，酸味很少，这相当于在吃糖，尤其孩子要控制，太甜了对牙齿不好。实在喜欢水果酸奶，可以买原味酸奶，加上自己喜欢的水果，就变成水果酸奶了，咱们的水果还是新鲜的，比吃成品的健康百倍，况且水果酸奶都比原味的贵，真是多花冤枉钱。

除了各种口味的酸奶，还有一些乳酸菌饮料和酸性乳饮料，也被误认为是酸奶，酸酸甜甜的确实开胃，这种只能被称为饮料，不能称为酸奶，含糖量也是比较高的，当个饮料喝喝是可以的，想喝酸奶的就不要买这种，只要有饮料和酸性乳这2个词都是“假酸奶” 。

关于买酸奶的小知识就分享到这里了，根据以上几点挑选，才不会多花冤枉钱，大家买酸奶的方法和我一样吗？除此之外，还有哪些是需要补充的呢？如果您也有买酸奶的小技巧，欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧。

面条|买酸奶时，不管什么牌子，只要有这“2个词”，都是假酸奶

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