春卷|香酥春卷｜外酥里香，咬出春天
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俗话说 “五九六九，沿河看柳” 相信很多粉丝朋友的家乡 已经冰雪消融 今天一起吃块春卷 咬出春天吧
By 品利厨房
用料
- 品利特级初榨橄榄油 适量
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 干虾皮 适量
- 春卷皮 若干
- 盐 适量
- 蚝油 适量
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1、鸡蛋炒熟；韭菜切段
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2、韭菜里加适量品利特级初榨橄榄油，再放入炒好的鸡蛋、干虾皮、盐、蚝油，搅拌均匀
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3、取一张春卷皮，放入和好的馅。先卷一周，再两边向内折，卷好后沾水封口
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4、锅内倒入品利特级初榨橄榄油，油温到七成热放入春卷，煎到四面金黄即可
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