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“大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
豆制品在我们的日常生活中应该是非常常见的素食美味 。
而且相对于这个品种的类别来说 ,
无论是最常见的豆腐 , 豆干 , 素鸡 ,
还是可以长期存放的腐竹 , 豆皮 , 腐乳 ,
无论是哪个品种 ,
基本都是营养非常丰富的存在 。
而且正是因为同种类别的多种不同展现 ,
但凡家常菜中用豆制品做成的美味 ,
总能给人以不一样的美食展现 。
就拿今天分享的这款香煎芝麻豆干来说 ,
【芝麻|分享一款香煎芝麻豆干,营养味美,芝香浓郁,家人吃了都是棒】他应该算是家常小吃的一个简单类别 。
外脆里嫩的口感搭配芝麻的香味 ,
无论是蘸上酱料还是直接吃 ,
那口感方面绝对是小吃美味中的一绝 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ,
不妨来看看他是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:香煎芝麻豆干
【准备原料】:老豆腐350g , 黑白芝麻各10g , 玉米淀粉40g , 少许的椒盐 。
第一步:首先把准备好的老豆腐先切成厚度0.7cm的薄片 , 然后再切出长宽4cm的正方形块 , 之后斜刀对半切开 , 分成两个等分的三角形块备用 。
第二步:准备一个稍微大点的盘子 , 依次加入淀粉 , 黑白芝麻 , 适量的椒盐 , 均匀搅拌之后 , 把切好的老豆腐块放入其中 , 周身裹制均匀备用 。
第三步:锅中加入适量的油 , 五成油温放入裹好黑白芝麻的老豆腐 , 然后用中火煎至正反两面金黄微焦 , 就可以取出适当控油 , 上桌品尝了 。
相对于今天这款美食来说 ,
其主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在 。
至于这款美食的简单调味来说 ,
笔者只是采用了椒盐简单增味 ,
如果你本人的口味上面略显重口 ,
也可以适当撒一些辣椒面 ,
或者准备一些自己或家人爱吃的酱料蘸着吃 。
如果您对今天这款家常美食也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 ,
笔者相信您的家人也会非常爱吃哦 。
相对于今天这款那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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