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作为一个东北人来说最爱的是东北菜 , 但是小编想说的是 , 东北菜我也喜欢 , 但是没有特别爱吃 , 但是下面这6道硬菜可以说是不吃就想 , 而且经常馋 , 看完这些菜品 , 我觉得你们可能会觉得我是假东北人 , 连我自己都这么觉得了!
第一道就是口水鸡了 , 口水鸡是川菜中听着就流口水的一个菜 , 香香嫩嫩的鸡肉 , 那叫一个软烂鲜香 , 撒点辣椒油那些调料啥的 , 然后那个皮也是劲道Q弹的 , 肉质软烂入味贼香 , 然后放点葱花啥的 , 老好吃了 , 看着油汪汪的就贼香!
第二道就是水煮肉片 , 最爱的可能就是这道菜了 , 因为水煮肉片是辣的 , 尤其是麻椒和辣椒结合的味道 , 真得是香掉呀 , 软嫩的肉片 , 加上各种各样的蔬菜 , 煮的贼入味儿 , 然后浇上热油 , 那香味一瞬间就出来了 , 是真的香!
第三种就是酸菜鱼 , 最爱的就是酸菜鱼那个汤汁 ,又浓又香的味 , 浓郁的汤汁喝一口都贼香 , 里面的鱼肉都香嫩的 , 又鲜又嫩又香 , 那个酸菜和东北的酸菜也一点都不一样 , 吃着都老香了 , 一看那个黄乎乎的都老香了!浓郁的香味!
第四道就是麻辣香锅 , 小编最想说的就是 , 麻辣香锅是我最爱的外卖 , 平时的时候就愿意吃 , 不知道吃啥的时候更是喜欢吃麻辣香锅了 , 各种各样的食材放在一起 , 像是麻辣烫一样的 , 只不过麻辣香锅不带汤 , 味道老好了 , 配米饭我能吃一堆!
第五道就是毛血旺 , 四川人制作的一道菜 , 然后把我一个东北人给收买了 , 一块块鸭血 , 然后里面还有毛肚啥的 , 再加上各种各样的蔬菜 , 老入味儿老辣呼了 , 可香了 , 我发现好多川菜里面都不止一种蔬菜 , 毛血旺里面的午餐肉我都贼稀罕!
第六道就是宫保鸡丁 , 稍微辣乎乎的那个鸡丁 , 然后里面还有胡萝卜丁和黄瓜丁 , 还有花生粒 , 吃着可香了 , 放点那个干辣椒 , 一看一个丁一个丁的都嘎嘎好吃 , 老下饭了 , 有点油汪汪的 , 然后带点汤汁 , 吃饭贼下饭!
【白萝卜|作为一个“正经”东北人,“最爱”这6道“硬菜”,可能是假东北人】
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